INGRÉDIENTS
- 8 gaufres à la vanille Bel Gaufre
- 2 tasses de crème glacée à la vanille
- 4 c. à soupe de miel
- Jus de 2 citrons
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 tasse de crème 35 %
- Petits fruits et feuilles de menthe (facultatif)
PRÉPARATION
Laisser ramollir un peu la crème glacée. Garnir les gaufres et les fermer en sandwich.
Placer au congélateur pendant 1 heure.
Pendant ce temps, mettre le beurre et le miel dans une casserole et porter à ébullition 2 minutes. Ajouter les jus de citron et la crème, et cuire à feu doux pendant 6 minutes. Servir les gaufres arrosées de coulis encore chaud et garnir de petits fruits et de feuilles de menthe.
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Temps de repos : 1 heure
Publié il y a 3 mois
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